STEP1、准备好小葱葱不要大葱！不要大葱！也不要葱白是紫色那种！要小白葱！小白葱！太大不好炸(••)）

STEP2、准备好我们的调料这可是重点！要考的！老抽我喜欢用红烧的()

STEP3、把小葱切成大概5cm到6cm这个样子葱白和葱叶要分开炸（我觉得葱白葱叶都好吃，所以都要o(v)o）

STEP4、热锅冷油_用小火小火‼先炸葱白葱白炸的差不多了不是炸糊！而是焦黄且枯就可以捞出！

STEP5、葱白大概炸成这样完美

STEP6、油留着不要动！直接放葱叶！我炸制中途又了些油（原本油可以很多泡过葱的，但是我喜欢葱香浓郁所以油差不多没（mo）过葱这样，中途不够再加问题不大）

STEP7、同样不要炸糊全程小火炸脆捞出()（脆的标准就是你捞出的时候(*)/*可以听到刺啦刺啦的脆响()）

STEP8、锅里油凉着让它们开始调料重点！要考黄金比例生抽：老抽：耗油：糖4：2：1：0.5（后者都比前者少一半就对了）糖（太喜欢太甜）

STEP9、起火小火小火先加入白芝麻炸香（别糊）然后加入调好的调料过程中要一直搅拌

STEP10、起泡泡以后就立刻关火立刻！立刻！不然会有糊味（就毁了(TT)）

STEP11、然后把炸好的葱白和葱叶放在密封罐或者盒里倒入调好味的葱油๛()放入冰箱可以放置一个半月左右慢慢吃()

STEP12、白水煮好的面条捞出几勺葱油葱油的时候油和调料会分层！所以搅拌一下在舀出来就可以了(/)我已经上头了葱白和葱叶()巨香()隔壁小孩都馋哭了(o)