秋梨膏

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07秋梨膏梨膏

每次给宝宝喝用木勺挖一勺就可以了！注意要避免接触油和水哦！1、秋梨膏甜润可口，在秋天时冲水饮用可以起到很好的润肺、化痰、安神降秋燥的作用2、制作秋梨膏时还可根据各自需要加入罗汉果、贝母等起到保健作用。3、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。4、调入蜂蜜时应等秋梨膏放凉以后，不然过高的温度会破坏蜂蜜中的营养成分。5、制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱冷藏保存，饮用时取适量用温开水冲调。

配料表：

梨（10斤）
红枣（10颗）
黄冰糖（50克）
川贝（10克）
姜丝（20克）

详细做法：

STEP1、盐水浸泡1小时擦干

秋梨膏

STEP2、原机榨，只要哦！没有原机，破壁机，料理机，或者手工刀剁碎！只要哦！

秋梨膏

STEP3、加入所有材料炖隔水炖一晚上，记得隔水炖每隔3小时需要在锅里加水注意不是加到梨汁里面哈！

秋梨膏

STEP4、过滤出汁，用不粘锅收膏！收到如图的状态即可！大约需要2小时！刚开始的时候不需要看着，看到汤汁变少变稠了就要用硅胶刮刀搅拌哦！

秋梨膏

STEP5、最后成品！非常漂亮哦！成本比较高！给自己宝宝喝很值了！有不懂得可以加微交流哈yayabaking

秋梨膏

STEP6、做的多就得用大不锈钢锅。小锅放不下。

秋梨膏

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