配料表:
详细做法:
STEP1、徒手剥玉米,没有工具,不用工具,因为有的是时间,就是享受慢慢剥的感觉。权当修炼。先把三四列剥通了,就可以一排排用大拇指掰下来了,其实不用刀也很方便,而且还不会伤到玉米粒。但是太嫩的玉米肯定不好徒手剥了。
STEP2、湿过水的手在剥好的玉米粒中翻划几下,玉米须什么的就可以被带出来了无法全部弄掉也不影响
STEP3、放水量,结合自己想要的玉米汁浓稠度有关。因为煮玉米粒的水我全部一起打成汁啦高压锅煮,上汽后就可以关火了,毕竟玉米粒很容易熟的
STEP4、倒出来,放凉到这个步骤,想做玉米糖水的,就可以加糖晾凉然后放进冰箱冷藏了
STEP5、把玉米粒和煮玉米的汤水一起放进料理机。两次高速即可。
STEP6、如图
STEP7、漏勺过滤一下。我家料理机的功能还不能做到渣都不剩有的人觉得有点小渣也无妨,那这个步骤也可以省了。我喜欢细腻一点
STEP8、装杯装碗用吸管喝更有感觉哈别看那两个鸭蛋!那两个双黄鸭蛋是另外的
STEP9、呐无糖无奶清新香甜甜玉米本身的甜味已经很棒
STEP10、不加糖不加奶木有渣那么简单的,就很合适我喝过加奶的,还是觉得原味的最好
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