椰香饼干

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07香饼

1.如果没有整形模具，可借助保鲜膜外包纸盒。 2.我大概切了60-65片的样子。

配料表：

详细做法：

STEP1、黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器打至顺滑（不要打发）

椰香饼干

STEP2、加入全蛋快速拌匀

椰香饼干

STEP3、筛入低筋粉

椰香饼干

STEP4、加入椰蓉，拌匀成团

椰香饼干

STEP5、将4分成两份，将保鲜膜铺进长方体饼干整形模具，放入一分饼干面团，包好，压紧，整理平整。（另外一个同样做法）

椰香饼干

STEP6、入冰箱冷冻至面团冻硬

椰香饼干

STEP7、将冻成型的饼干面团取出，切成薄片，排入烤盘，表面撒上椰蓉

椰香饼干

STEP8、烤箱预热180度，烤制时间:中层20分钟