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热菜家常菜

小展的下午茶/黄油曲奇

配料表:

  • 黄油 (130克)
  • 展艺糖霜 (65克)
  • 展艺细砂糖 (35克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 展艺香草香精 (1克)
  • 盐 (1克)
  • 展艺低筋粉 (200克)

详细做法:

STEP1、室温下回软的黄油里加糖粉一起用硅胶刮刀翻拌均匀

小展的下午茶/黄油曲奇

STEP2、接着倒入细砂糖一起先硅胶刮刀拌匀

小展的下午茶/黄油曲奇

STEP3、再用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅,加入鸡蛋充分打融合

小展的下午茶/黄油曲奇

STEP4、接着加入香草香精拌匀

小展的下午茶/黄油曲奇

STEP5、筛入低筋粉先用刮刀拌一下再用电动打蛋器搅打均匀

小展的下午茶/黄油曲奇

STEP6、拌匀后装裱花袋里,在烤盘上有距离的均匀挤上曲奇

小展的下午茶/黄油曲奇

STEP7、烤箱预热上下火170度,放烤箱中层烤15分钟样子至表面金黄色即可出炉冷却食用

小展的下午茶/黄油曲奇


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