配料表:
详细做法:
STEP1、准备好需要的食材。
STEP2、往鸡蛋内加入细砂糖,用手动打蛋器拌匀。
STEP3、加入纯牛奶,继续搅拌均匀。
STEP4、筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉,翻拌均匀。
STEP5、接着加入融化的黄油拌匀。(黄油要提前隔温水融化,也可以直接放在微波炉加热至融化,但要记得稍稍放凉后加入)
STEP6、拌至面糊呈顺滑状态。
STEP7、给华夫饼机烤盘刷上一层薄薄的食用油,然后通电预热1-2分钟。
STEP8、倒入面糊,盖好盖子,约烘烤5分钟。
STEP9、烤完取出,继续第二块华夫饼的烘烤,这个面糊量可以烘烤4块。
STEP10、淡奶油加入细砂糖,用电动打蛋器打发。
STEP11、打至奶油稍出现纹理,约七八成发。
STEP12、打发好的奶油抹在华夫饼上,继续放上草莓、巧克力饼干棒。
STEP13、成品图。
STEP14、成品图。
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