配料表:
详细做法:
STEP1、所有材料按配方准备好
STEP2、除食用油外所有材料混合加牛奶搅拌絮状,牛奶需要加温至30左右
STEP3、加入食用油揉搓成团
STEP4、表面抹油,配方以为的油,没称重,面团全抹上即可,包上保鲜膜低温发酵一晚,冬天可室外,夏天冰箱冷藏一晚,
STEP5、冰箱拿出不用揉搓,直接按扁,擀薄,直接整理形状
STEP6、整理好保鲜膜醒发15分钟
STEP7、油温五分热下入整理好的油条,记住多翻面,以防受热不均匀,可中小火炸,以防油温过高,三分钟左右即可出锅
STEP8、炸制金黄捞出即可
STEP9、配上豆浆,美美的早餐开吃吧