热菜家常菜
熔岩乳酪切片
1、微波炉融化需短时多次，也可放煤气灶加热融化，因为我懒，不想开煤气。2、开热风是为了上色均匀，也可不开，中间那出来换个面。3、喜欢软点的就开上火，喜欢口感酥脆的开上面全火，下面半火的开关。4、如果作为早餐，隔夜把馅料融好，早上微波炉叮一下就化了。烤的时候洗脸刷牙，梳妆打扮好就可以吃啦！
配料表：
- 吐司 （6片）
- 牛奶 （40克）
- 淡奶油 （40克）
- 黄油 （30克）
- 糖 （30克）
- 芝士片 （3片）
- 杏仁 （适量）
详细做法：
STEP1、牛奶，淡奶油，黄油，糖，芝士全部放在冰碗里微波炉中高火先叮3分钟，再叮3分钟……直至全部融化。用勺子舀在面包片上，撒上杏仁片。
STEP2、烤箱只开上火180度，13分钟左右，开热风，表面上色微焦即可。
STEP3、每个人家里烤箱不同，时间只做参考。
STEP4、趁热吃，外酥里嫩，满口香甜，超赞！
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