配料表:
详细做法:
STEP1、除黄油外其余食材加入搅拌器内搅拌至5-6成筋后加入黄油搅拌至完全扩张阶段。
STEP2、基础发酵完分割滚圆。进行中间发酵。
STEP3、中间发酵完后再次收圆进行最后发酵
STEP4、发酵两倍大后,盖油布,压一个烤盘进行烘烤
STEP5、出炉。
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