STEP1、在一个小碗中，加入1/4杯牛奶

STEP2、撒入粉末状的明胶搅拌，等待5分钟，让它变成海绵状

STEP3、将明胶搅拌的胶装牛奶放入微波炉加热成液体状，放置一边自然冷却。

STEP4、在大碗中倒入剩下的牛奶，然后加入融化了的明胶混合的牛奶，然后搅拌。之后放入冰箱，冷却20分钟。

STEP5、加入糖，用电动的手持搅拌机搅拌，直到牛奶变厚，体积变大，变成奶油。奶油可以放置在冰箱中存放两天。