热菜家常菜
芝士肠卷
配料表：
- 中筋面粉 （250克）
- 酵母 （2.5克）
- 细盐 （2克）
- 糖 （5克）
- 温水 （130140克）
详细做法：
STEP1、除了芝士肠，所有食材混合成团，揉5分钟左右成光滑面团，盖保鲜膜醒10分钟左右
STEP2、分成78个小面团，揉圆醒几分钟
STEP4、交替编织
STEP5、冷水上锅，上汽后计时12分钟左右，关火焖2、3分钟取出
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