STEP1、先加入少许牛奶

STEP2、加入所有的糖，菌粉，奶油或者炼乳搅拌均匀

STEP3、如果要做无糖酸奶，代糖也在这一步加入，通常我会加入一半比例的怡口糖，降低热量负担

STEP4、加入剩余的所有牛奶，搅拌至砂糖融化

STEP5、烤箱37或38度

STEP6、放入酸奶12小时

STEP7、刚拿出的酸奶有一点晃晃的，放冰箱冷藏下就更结实了。

STEP8、酸奶冷却后口感更好，完全不输市售的产品。