STEP1、雪梨洗净待用

STEP2、雪梨削皮

STEP3、切段后切块备用

STEP4、炖盅内铺一层黄冰糖一层桂花

STEP5、将雪梨块铺在冰糖桂花上

STEP6、铺一层黄冰糖与桂花 重复5、6步骤至炖盅铺满 下炖锅隔水炖煮5小时

STEP7、5小时后取出炖盅 用瓷勺将雪梨块稍稍碾碎 晾凉装入密封罐 入冰箱冷藏

STEP8、用干净小勺根据需要取用 冲入适量热水、温水或冷水 口感自调