STEP1、青菜500克,清洗干净,然后汆水。

STEP2、汆水后再次清洗一遍,再用双手挤出水份。

STEP3、用菜刀把青菜切碎。

STEP4、用双手再挤一次水份。

STEP5、青菜再切一遍,然后再挤掉一些水份。

STEP6、香菇清洗干净,然后切片,再汆水。

STEP7、把香菇切碎。

STEP8、青菜和香菇混合,加入麻油和调料搅拌均匀。适量加些辣的味道更加。

STEP9、此配方建议揉250克面粉。