配料表:
详细做法:
STEP1、秋葵切段
STEP2、香菇切片
STEP3、香菇下油锅炸至金黄色,秋葵同样,炸好后备用
STEP4、把上述调料搅拌均匀,备用。(掌握好量,调料量大了就不是干煸了)
STEP5、锅里有底油,小火。先下入炸好的秋葵,下入准备好的调料,搅拌均匀,再下去香菇。大火翻炒一下,出锅了。这个过程要快)
STEP6、炒出来是没有汤的,干煸!
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