STEP1、取9X9英寸（23X23CM）的烤盘，铺烤纸，烤纸两头要高过烤盘，这样脱模时比较容易

STEP2、融化黄油和巧克力，加入糖和香草精，分次加入蛋，搅拌均匀。拌入粉和盐至均匀。倒入烤盘

STEP3、放入预热325F（160C）的烤箱烤25分钟，牙签插入布朗尼中间，取出是应该干净没面糊

STEP4、放到完全凉

STEP5、黄油和糖粉一起打发，加peppermint extract和色素，打匀。如果糖霜太厚，可以加再一点鲜奶油，糖霜应该是稠的液体

STEP6、把糖霜抹在布朗尼上

STEP7、冷藏5到10分钟至凝结

STEP8、把黑巧和黄油一起融化，均匀抹在布朗尼上，冷藏30分钟至凝固

STEP9、吃的时候，提起烤纸两头，把布朗尼脱模。用冲过热水的刀切成小块