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热菜家常菜

普洱菊花奶茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 普洱 (3~4g)
  • 杭白菊 (1朵)
  • 沸水1 (50ml)
  • 沸水2 (50ml)
  • 全脂牛奶 (200ml~250ml)
  • 红糖 (适量)

详细做法:

STEP1、普洱茶取3~4g放在有盖子的杯子里,煮50ml沸水冲到杯子中,盖上盖子泡10秒,把水倒掉。(洗茶)

STEP2、再煮50ml沸水冲泡普洱茶,盖上盖子泡30秒。滤掉茶叶留茶水。

STEP3、放入杭白菊一朵,盖上盖子泡3分钟左右。

STEP4、滤掉菊花,把泡好的茶水加200~250ml牛奶煮,锅的边缘冒小泡的时候就可以关火了。根据个人口味加入红糖。


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