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热菜家常菜

玫瑰花奶茶

2022-03-19 10:41:07

1.奶粉品牌自行指定即可。建议用全脂奶粉,奶味比较浓。2.一定要用刚烧开的开水冲泡鸡蛋,不然鸡蛋不好熟,容易有细菌。消毒步骤不能省)

配料表:

  • 枸杞 (2克)
  • 重瓣玫瑰花 (1朵)
  • 生鸡蛋 (1个)
  • 蓝胖子全脂奶粉 (3勺)

详细做法:

STEP1玫瑰花拿1朵,去花芯,撕成花瓣,其余如图

玫瑰花奶茶

STEP2、将生鸡蛋拿清水冲洗干净后,放到小碗里面,倒入刚烧开的开水泡10分钟消毒。

玫瑰花奶茶

STEP3、消毒完成后把枸杞,玫瑰花瓣,生鸡蛋依次打入玻璃杯里面。

玫瑰花奶茶

STEP4、然后倒入250毫升刚烧开的开水,边用筷子搅拌边倒,把鸡蛋打成蛋花,等水温下降到温热状态,放3勺蓝胖子全脂奶粉搅拌均匀即可。

玫瑰花奶茶


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