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热菜家常菜

玫瑰

2022-03-19 10:41:07

玫瑰花酵素一定要选用可食用玫瑰花,一般推荐用滇红玫瑰花制作,这样做出来的酵素口感更绵柔。中医认为玫瑰花性温、味甘、辛香微苦。玫瑰花微苦,粉也会苦。玫瑰花粉具有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。还具有美白,保湿,养颜、调经等功效。不懂得亲们随时留言,看到后会回复。

配料表:

  • 玫瑰 (250g)
  • 香蕉 (650g)
  • 酵素桶 (1个)
  • 单晶冰糖 (750克)

详细做法:

STEP1、1制作还原水:提前6小时往酵素桶中装入6升直饮水制作成还原水

玫瑰

STEP2、食材处理:清洗玫瑰花去除农残,香蕉去皮切片备用

玫瑰

STEP3、化糖:把冰糖提前半小时倒入酵素桶化开,然后加入玫瑰花、香蕉

玫瑰

STEP4、可以随自己喜欢摆出好看的造型,然后将加热垫开到一挡放上酵素桶。

玫瑰

STEP5、玫瑰酵素24小时就开始有发酵泡沫,差不多36小时发酵泡沫丰富,建议在48小时左右择机出桶(酸味重而甜味轻)

玫瑰

STEP6、酵素出桶,放入冰箱,尽快在2周内喝掉!

玫瑰


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