热菜家常菜
秋日特饮-桃胶皂角米牛奶桂花露
配料表：
- 桃胶 （10颗）
- 皂角米 （一小把）
- 冰糖 （少许）
- 牛奶 （半杯）
- 黑糖玫瑰酱 （一勺）
详细做法：
STEP1、桃胶和皂角米浸泡一晚上以上。一人份三颗桃胶就差不多了，泡一晚会变得巨大。
STEP2、把桃胶里浸泡出来的黑色都挑掉。浸泡时多换几次水就可以洗掉很多黑色杂质。一定要挑干净。
STEP3、水煮沸后加入桃胶和皂角米。转小火四十分钟后水变粘稠。就可以关火了。
STEP4、加入玫瑰酱，我买了一夫食堂的玫瑰酱。实际上家里有桂花蜂蜜或者其他黑糖浆也是可行的。
STEP6、加个蛋饼就是一顿高配版的早餐
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