配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材
STEP2、玉米淀粉内倒入三分之一的牛奶混合,搅拌均匀,成淀粉液。
STEP3、将剩余的牛奶,淡奶油和细砂糖放入锅中煮开。开锅后倒入淀粉液。
STEP4、快速搅拌,牛奶液会越来越浓稠,看到牛奶液要凝固的时候关火,
STEP5、倒入模具中,轻轻震一下表面抹平,尽量抹平,实在不平整也没有关系,最后裹上椰蓉也看不见啦)放凉后冷藏四小时以上。注意不是冷冻)
STEP6、取出倒扣出来,均匀切块,裹一层椰蓉,就可以享用啦
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