热菜家常菜
自制无添加草莓酱
配料表：
- 草莓2 （斤）
- 柠檬半 （个）
- 糖 （若干）
详细做法：
STEP1、草莓洗净切两半，去蒂
STEP2、放入白糖，搅拌均匀后，放入冰箱冷藏两小时
STEP3、放入不粘锅，大火煮开后转中小火，不断搅拌，有浮末的时候撇去浮末。全程无需加水哦！
STEP4、待草莓粘稠后，挤入柠檬汁，作用时防止氧化，继续搅拌
STEP5、根据个人口味，可放入一点糖桂花，会有桂花的香味儿。此步可省略
STEP6、这样就差不多熬好啦！冷却后放入冰箱冷藏哦
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