STEP1、现场采摘樱桃

STEP2、新鲜的樱桃洗净水滤干。

STEP3、将殷桃装进一层樱桃撒一层白砂糖装入干净的盆内，放置冰箱冷藏一夜。

STEP4、将腌制好的樱桃倒入陶罐内，我是用电陶炉熬制。大火烧开搅拌均匀再倒入冰糖熬制粘稠时改500瓦功率继续边搅拌边煮，水份完全蒸发后即成。

STEP5、熬制好待冷却后装瓶

STEP6、成品，密封放入冰箱冷藏室保存即可