STEP1、1.准备好一盒大概18克的泡发好燕窝。

STEP2、2.燕窝放入炖盅里，水没过燕窝。锅里水开放进去隔水炖，中小火大概炖20-30分钟。

STEP3、3.枇杷洗干净去核，切块。加入麦芽糖熬制。

STEP4、4.将熬制好的琥珀枇杷放入燕窝中，加薄荷叶点缀。