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热菜家常菜

揽柿子

2022-03-19 10:41:07

柿子在没有熟透之前是非常涩嘴的,但是熟透了又失去了脆的口感,所以用热水浸泡可以满足爱吃脆甜口感的人。柿子用青柿子或者是微黄的硬柿子,熟透的柿子不可以哦

配料表:

  • 柿子 (20个青柿子或者微黄的柿子)
  • 数量随意

详细做法:

STEP1、挑选青柿子或者微黄的柿子,柿子一定要是特别硬的

揽柿子

STEP2、树上摘下来的柿子,清洗干净用50左右的热水浸泡。浸泡10浸泡,第二换上50左右的热水,浸泡。将柿子的涩味去除

揽柿子

STEP3、泡好以后削皮,就可以吃上脆甜的柿子啦

揽柿子


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