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热菜家常菜

胡萝卜雕花

2022-03-19 10:41:07

胡萝卜选粗的,切出来会更好看。

配料表:

详细做法:

STEP1胡萝卜切成五边形。

胡萝卜雕花

STEP2、每个边中间浅浅切一刀。

胡萝卜雕花

STEP3、运刀切成如图的形状。

胡萝卜雕花

STEP4、五个边都这么切。

胡萝卜雕花

STEP5、反过来,再切五次。

胡萝卜雕花

STEP6、修掉角。

胡萝卜雕花

STEP7、如图在花瓣相接处浅浅切缝。

胡萝卜雕花

STEP8、斜着削掉一部分花瓣。

胡萝卜雕花

STEP9、完成。

胡萝卜雕花

STEP10、也可以切成樱花形,既在步骤6后把边上切开裂缝。

胡萝卜雕花

STEP11、侧面切片,但不要切断。

胡萝卜雕花

STEP12、用盐腌软后就可以展开成八重樱的形状。(如果用粗一些的胡萝卜会更好看)

胡萝卜雕花


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