配料表:
详细做法:
STEP1、牛排茭白切成1厘米见方的小块
STEP2、放入黄油
STEP3、黄油融化就下牛排粒煎,煎至半色七成熟左右夹出
STEP4、用煎牛排的剩油煸香蒜片
STEP5、倒入茭白翻炒一会,加入生抽,蚝油,料酒,半碗水煮一分钟
STEP6、倒入牛排粒翻炒,加入黑胡椒,糖拌匀(照顾小朋友可以不放黑胡椒)
做法" title="茭白牛排粒"配方和做法" src="https://caipu.wonn.cn/upimages/0607/5ftbdgtwrul1072592.jpg">
STEP7、淀粉加水调匀后进行勾芡,可以更加入味,翻炒均匀即可关火。
STEP8、关火后可以撒些小米椒,我把辣椒籽去掉后放入,照顾小朋友口味这样不太辣
STEP9、成品图