热菜家常菜
茼蒿糊
直接加入米粉炒制，后再加开水，这样出来的口感不同于一开始就将米粉兑水调制成糊再加入的口感，根据自己的喜好来做即可。
配料表：
- 茼蒿 （一大把）
- 米粉 （三大勺）
- 盐 （适量）
- 开水 （适量）
- 生姜 （适量）
- 大蒜 （适量）
- 油 （少量）
详细做法：
STEP1、准备适量的姜和蒜，切成碎粒；
STEP2、茼蒿洗净，切碎；
STEP3、准备好米粉，大概三大勺的量；
STEP4、锅内加油烧热，姜和蒜爆出香味后加入茼蒿，大火快速翻炒；
STEP5、茼蒿炒断生后，加入米粉，大火快速翻炒；
STEP6、待米粉炒出香味后，加入开水，再加入盐以及其他调味料，过一会儿收汁关火即可；
STEP7、烫烫的茼蒿糊很好吃；
家常菜做法
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