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蒜蓉菜心

2022-03-19 10:41:07菜心蒜蓉蒜蓉菜心

很简单的一道菜，喜欢吃软一点的就灼水久一点，不过菜心还是脆嫩点的好吃

配料表：

菜心（一把）
大蒜（3瓣）
耗油

详细做法：

STEP1、菜心洗净，滚水里放适量盐油撩一分钟左右捞起，过冷水沥干水分

STEP2、大蒜拍碎，锅中倒油入蒜爆香，入菜心翻炒，加入耗油，上色均匀后出锅摆盘

蒜蓉菜心

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