配料表：
详细做法：
STEP1、买来的豌豆苗去根，洗净
STEP2、将洗净的豌豆苗放入烧开的滚水中，焯两分钟，即刻捞出
STEP3、焯水后的豌豆苗放入冷开水中，撒一些盐浸泡，半分钟后捞出沥干水分
STEP4、调入适当橄榄油，胡椒粉和精盐，即可食用
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