热菜家常菜
藕夹
配料表：
- 鸡蛋1 （个）
- 藕 （2节）
- 猪肉 （250克）
- 面粉 （3勺）
- 淀粉 （1勺）
- 葱姜 （适量）
- 酱油 （适量）
详细做法：
STEP1、绞肉机绞肉，加入葱姜酱油淀粉搅拌，腌制一会
STEP2、淀粉1勺面粉3勺鸡蛋1个吉士粉半勺，加入适量水搅拌，浓度类似于蜂蜜。
STEP3、藕片夹肉
STEP4、藕片夹肉
STEP5、在粉里滚一下，放入油锅微火炸
STEP6、出锅！
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