STEP1、新西兰花胶提前泡发好，切小块备用；

STEP2、银耳、桃胶、莲子、百合提前清水泡发，清洗干净；

STEP3、生姜切片备用；

STEP4、提前备好的食材一起放入炖盅内，加清水隔水炖3小时；

STEP5、红枣洗净去核切片；

STEP6、加入红枣片、枸杞继续炖煮10分钟；

STEP7、加入椰浆，搅拌均匀焖5分钟即可。