STEP1、生菜洗净放盐水中浸泡半小时

STEP2、烧一锅水加几滴油焯一下生菜，加油的目的是为了让生菜保持绿油油

STEP3、焯个大概一分钟捞出控干水分

STEP4、两勺生抽一勺陈醋两勺耗油温水调匀

STEP5、起锅热油，煸炒姜蒜直至出香味

STEP6、倒入刚才调好的酱汁，味道不够的话可以在这一步调整

STEP7、最后淋入生菜，完成！！