配料表:
详细做法:
STEP1、生菜洗净放盐水中浸泡半小时
STEP2、烧一锅水加几滴油焯一下生菜,加油的目的是为了让生菜保持绿油油
STEP3、焯个大概一分钟捞出控干水分
STEP4、两勺生抽一勺陈醋两勺耗油温水调匀
STEP5、起锅热油,煸炒姜蒜直至出香味
STEP6、倒入刚才调好的酱汁,味道不够的话可以在这一步调整
STEP7、最后淋入生菜,完成!!
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