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热菜家常菜

菠菜包子

配料表:

  • 面粉 (2碗)
  • 酵母 (5克)
  • 菠菜 (1把)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 粉条 (1把)

详细做法:

STEP1、菠菜焯水过凉切碎,粉条提前泡好切碎,鸡蛋油锅打散备用,木耳切碎。

菠菜包子

STEP2、面粉加入酵母加入一小勺白糖,菠菜打成汁和面发酵两个小时。

菠菜包子

STEP3、馅料加入盐,酱油,花生油,虾皮拌匀。

菠菜包子

STEP4、面团揉光滑,分均匀擀皮开包。

菠菜包子

STEP5、凉水下锅,蒸二十分钟。

菠菜包子

STEP6、好吃的菠菜包子出锅了!

菠菜包子

STEP7、剩下点面和菜,做了一个大大的馅饼,有点漏

菠菜包子

STEP8、但味道还是很香的。

菠菜包子

STEP9、切开满满的香味……

菠菜包子


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