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热菜家常菜

微辣版手撕包菜

2022-03-19 10:41:07

盐少放,豆瓣酱是咸的豆瓣酱也不要放太多,放多了会很咸

配料表:

  • 包菜 (1个)
  • 蚝油 (1勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 盐 (2克)
  • 生抽 (1勺)
  • 红油豆瓣酱 (1勺)

详细做法:

STEP1包菜手撕成片,蒜切好下油锅爆香(今天正好煎了鸡柳,多的油用来炒包菜

微辣版手撕包菜

STEP2、包菜下锅,放少许盐翻炒

微辣版手撕包菜

STEP3、包菜软下来之后放生抽,蚝油,豆瓣酱翻炒均匀出汁

微辣版手撕包菜

STEP4、成品就是这样,超级下饭

微辣版手撕包菜


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