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热菜家常菜

蒜蓉西兰花

配料表:

  • 西兰花 (400克)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 胡萝卜 (几片点缀一下(可以不加))
  • 木耳 (3-5朵(可以不加))
  • 盐 (1/4茶匙)
  • 六月鲜酱油 (1茶匙)
  • 蚝油 (1茶匙)
  • 食用油 (10克)

详细做法:

STEP1、三瓣蒜放入主锅

蒜蓉西兰花

STEP2、三秒/速度6打碎

蒜蓉西兰花

STEP3、用刮刀棒把锅壁上的蒜刮到底部,加10克油

蒜蓉西兰花

STEP4、三分钟/温度V/速递反转小勺爆香蒜

蒜蓉西兰花

STEP5、把所有食材和调料放入主锅,4分钟/温度V/反转小勺如果喜欢西兰花口感软一些的时间可以加30秒

蒜蓉西兰花

STEP6、趁热吃吧

蒜蓉西兰花


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