STEP1、娃娃菜洗净，每棵切六瓣

STEP2、开水加料酒，盐，油将娃娃菜焯水后捞出备用

STEP3、盆内放入鸡汤，加一点盐，白糖

STEP4、将焯好的娃娃菜码入盆内

STEP5、板栗放在鸡汤内，加白糖，盐

STEP6、放入蒸箱，高火蒸制20分钟

STEP7、将蒸制好的娃娃菜和板栗码好盘

STEP8、鸡汤内放入泡好的枸杞煮开，加盐，淀粉调制一个薄芡，均匀撒放在板栗娃娃菜上。