配料表:
详细做法:
STEP1、先用利器把洗净控干的羊排反正面扎上许多眼儿(我用的尖剪刀)
STEP2、把原料2铺在羊排上
STEP3、葱姜蒜剁成碎末撒在调料里
STEP4、把所有的调味品混合均匀,抹遍羊排全身并多给羊排做会儿按摩
STEP5、然后把味好的羊排收在保鲜袋中封好,入冰箱保鲜间放置一天一夜
STEP6、烤箱预热,把羊排用锡纸包好,平铺放在烤盘上
STEP7、上下火180度烤50分钟,打开锡纸
STEP8、200度继续烤20分钟,翻面,再烤20分钟
STEP9、待表面汁水收干,即可出炉
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