STEP1、准备食材，羊腿用水泡半个小时，中途换一次水，羊腿肉切块盐柠檬迷迭香抓匀，腌1小时。

STEP2、入烤箱200度烤10分钟，倒掉里面的水份，加孜然粉和粒拌匀，再烤5分钟，吃时加自己喜欢的酱汁，也可直接食用。