STEP1、准备药材枸杞20-30颗（增加甜味）陈皮一片（增加香酸味）山楂两片（增加酸味）桂枝半节（增加香辛味）八角1-2个（增加香辛味）

STEP2、洗好的猪脚放到锅里

STEP3、淋上老抽（给猪脚上色）

STEP4、放入药材tips:八角、桂枝、陈皮掰成一小块一小块的。药材尽量放在猪脚下面，分布均匀，猪手会更入味。枸杞可以撒在猪手上面。

STEP5、按煲汤键煮2-3小时

STEP6、煮半小时后，开锅，把猪手翻面，使猪手上色均匀。这一步很重要！

STEP7、用筷子戳，猪手变得软嫩Q弹，美味的猪手就可以开动咯！