STEP1、山楂里放点洗菜粉泡15分钟（没有洗菜粉的咱们用盐也可以哈）

STEP2、冲洗干净

STEP3、去掉脑袋、屁屁、和壶儿

STEP4、准备好所有材料

STEP5、山楂和冰糖入锅，倒水大火煮开

STEP6、十分钟后锅里开始冒泡泡，转小火再煮20分钟

STEP7、当山楂变软，汤汁变红且浓稠的时候关火

STEP8、晾凉后放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来

STEP9、其实热着吃也可以，刚煮好我就来了两碗现在天气凉了，我觉得热的炒红果超好吃