配料表:
详细做法:
STEP1、剪掉尖头
STEP2、去。小龙尾巴有3瓣,瓣。买的时候适逢只有我一个顾客,这些老板都为我清理,哈哈,好人一生平安!
STEP3、认真洗刷一下肚子,做简单的冲洗。
STEP4、卤味材料合影。专业的老板娘一听说我要做卤味小龙虾就给我推荐了调料包,我拒绝了。想要自己做自己吃,没太多味精添加剂
STEP5、卤料、姜、拍过的大蒜加水下锅煮开
STEP6、煮水的同时洗干净美丽妖娆的紫苏仙女切碎,梗可以先放下锅煮,叶子等会下。
STEP7、待水沸腾之时,龙虾宝宝下锅畅游,油、油、油、胡粉等都可以下了。当然爱爱吃辣的童鞋可以放辣大火盖好锅盖焖煮至汤汁收少,下紫苏。期间要翻炒几次以便均匀吸收汤汁。20min左右就可装盘啦!
STEP8、喜欢虾头上有虾膏,吸一口,汁水沁香。自己做的就是这么放心!尽情享用吧吧吧吧_
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