配料表:
详细做法:
STEP2、香料备用
STEP3、把锅烧干放油,油热后,放蒜香葱
STEP4、捞出香葱和蒜末(怕糊掉),放适量白糖或者冰糖,炒到糖融化
STEP5、放入备好的香料和盛出来的香葱蒜末,倒入鸡爪,继续翻炒两分钟左右,加4勺左右生抽,继续翻炒两分钟
STEP6、放水,啤酒,老抽适量,翻炒,带水开后放入煮好的鸡蛋
STEP7、中小火慢慢煮哟
STEP8、记得时不时翻炒一下,让鸡爪鸡蛋均匀入味,待汤汁浓稠变少就可以盛出来啦!
STEP9、最后一步!摆盘,拍照,发朋友圈!
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