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热菜家常菜

豆鼓鲮鱼广东菜心

配料表:

  • 菜心 (500克)
  • 生抽 (1勺)
  • 豆鼓鲮鱼罐头 (适量)
  • 白醋 (少许)
  • 大蒜子 (2瓣)
  • 生姜 (少许)

详细做法:

STEP1、烧开水,把广东菜心放进去焯一下,先把菜梗那边放进去,再整个一起放,加点盐,倒几滴油,滴几滴醋,热水过1分钟

豆鼓鲮鱼广东菜心

STEP2、夹起来摆盘

豆鼓鲮鱼广东菜心

STEP3、加油热锅,把大蒜,生姜,豆鼓鲮鱼适量放入翻炒,加一勺生抽,加一点水,放少许白糖翻炒

豆鼓鲮鱼广东菜心

STEP4、倒在装好盘的广东菜心上即可!

豆鼓鲮鱼广东菜心


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