热菜家常菜
广东靓汤-羊肚菌麦冬百合鸡汤
配料表：
- 家鸡 （半只）
- 羊肚菌 （6-8粒）
- 百合 （25克）
- 麦冬 （15克）
- 红枣枸杞 （若干）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、准备好新鲜食材，鸡尽量去油少皮。不要太油腻了，秋季干燥，这些食材都是特别润肺的
STEP2、洗干净全部放入炖盅，我家炖盅可以放四碗水。少许盐，不要放鸡精味精。很清甜了
STEP3、加水盖好。大火炖开，小火炖一小时。
STEP4、无技巧。无难度。按比例就能炖出一盅大人小孩都喜欢的靓汤
STEP5、秋天，广东靓汤，汤水很重要。菜式可以很普通。
STEP6、养生汤，大家可以试试
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