配料表:
详细做法:
STEP1、首先准备鸡,最好选文昌鸡,比较嫩的鸡。这样做出来的口感特别好。椰子我在百果园买的二个椰子,要会挑,重椰子才好,里面的椰子水会很多。
STEP2、文昌鸡先洗干净,备用。取水,备用!调料很简单,青柠汁、生抽、姜末、蒜末,小米椒。小米椒!
STEP3、我自己加了玉米在椰子鸡里面!把椰子水和椰肉鸡一起放锅里面煮开就能吃啦!可以加自己喜欢的青菜啊什么的。开锅之后可以先喝一口椰子鸡汤,超级好喝,我没有加盐,口感也很棒啦!
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