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热菜家常菜

白灼滑皮虾

2022-03-19 10:41:07

1.滑皮虾虾头和身体连接紧密,就表示虾新鲜;2.不可久烧。

配料表:

  • 皮虾 (半斤)
  • 小葱 (少许)
  • 料酒 (1勺)
  • 姜片 (5片)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、虾用水冲一下即可。

白灼滑皮虾

STEP2、锅中加热水、姜片、料酒,烧开。

白灼滑皮虾

STEP3、倒入滑皮虾,翻炒一下。

白灼滑皮虾

STEP4、待虾壳转红,放入葱花、盐。

白灼滑皮虾

STEP5、装盘享用。

白灼滑皮虾


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