配料表:
详细做法:
STEP1、白虾洗干净
STEP2、姜片和黄酒烧开水
STEP3、加入白虾,一分钟就可以捞起,这个步骤是去腥,无需彻底煮熟
STEP4、白虾放入冰水紧致肉质
STEP5、沥干水分
STEP6、去除外壳,剔除虾线
STEP7、一点黄油煎虾仁,背部“开花”就彻底熟透了
STEP8、番茄切丁,炒出红汤后,加入番茄酱、美极鲜、糖调味
STEP9、加入虾仁翻炒均匀
STEP10、白芝麻微波炉叮一下,撒到表面九完成了
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