配料表:
详细做法:
STEP1、龙虾用温水洗净
STEP2、上锅蒸12分钟
STEP3、蒸好的龙虾取出,立即放冰水中,这样虾做出来鲜嫩多汁味美
STEP4、黄油一块下锅,融化以后放入葱花,放入蒸龙虾的汤150毫升做高汤,再放入新鲜罗勒叶碎,煮开,加少许盐调味即可,汤汁做好,关火。
STEP5、龙虾沿头部,从正中一分为二切开,放入盘中,倒入汤汁,撒一些黑胡椒粉,旁边放西兰花和柠檬
STEP6、高级食材的料理,惊艳又简单!有没有米其林餐厅大厨的范儿?你也来试试吧,20分钟就可以搞定的私厨料理。