热菜家常菜
青酱虾仁
配料表：
- 虾仁 （100克）
- 料酒 （5克）
- 菠菜 （一把）
- 牛奶 （150克）
- 黑胡椒 （一勺）
- 盐 （5克）
- 意面 （60g）
详细做法：
STEP1、煮面，水开加盐68分钟
STEP2、期间打碎菠菜牛奶，我用的水牛奶，口感更醇厚
STEP3、打成青酱
STEP4、意面捞出，过凉水
STEP5、洋葱爆香虾仁，加一些料酒
STEP6、加入青酱煮开
STEP7、加入意面，加入盐和黑胡椒简单调味
STEP8、盛出来就OK啦
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